• Dorpsstraat 43A, 6074 GA Melick
  • Tel.: 0475 - 48 05 43

Menu

À la carte

  • 10,25

    Tartaar van gerookte zalm

    Tartaar van gerookte zalm met artisjok, tomaat en hazelnoot.

  • 6,95

    Runderbouillon

    Runderbouillon met een gepocheerd meergranen ei en truffel.

  • 11,95

    Salade eendenfilet

    Salade met in crème de cassis gelakte eendenfilet geserveerd met een sjalottendressing

  • 9,75

    Rilette van kabeljauw

    Rilette van kabeljauw met salade en brioche brood

  • 10,75

    Salade met kalkoen

    Salade met kalkoen rollade en een fryoli gevuld met relisch geserveerd met een crème van paprika

  • 11,50

    Rundercarpaccio VERS

    Vers gesneden rundercarpaccio geserveerd met een aceto balsamico dressing gemarineerde uitjes en Parmezaanse kaas

  • 9,95

    Gegratineerde geitenkaas

    Gegratineerde geitenkaas met rode ui en gele biet

  • 19,75

    Snoekbaars filet

    Snoekbaars filet met zuurkool en een jus van appelstroop

  • 19,95

    gebakken zwijnhaas

    Gebakken zwijnhaas met een jus van laurier

    ~Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met groenten en aardappel garnituur~

  • 21,50

    Hertenbief

    Gebakken hertenbiefstukjes met een jus van rode port

    ~Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met groenten en aardappel garnituur~

  • 20,75

    Gegrilde runder entrecote

    Gegrilde runder entrecote met een jus van zwarte knoflook

    ~Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met groenten en aardappel garnituur~

  • 19,95

    Biefstuk

    Biefstuk van het ‘Black Angus’ rund met een jus van wintertruffel

    ~Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met groenten en aardappel garnituur~

  • 21,00

    Zeeduivel met coppa di parma

    Zeeduivel met gedroogde coppa di parma ham en een kerriesaus

    ~Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met groenten en aardappel garnituur~

  • 16,95

    Ravioli gevuld met ricotta en spinazie vegetarisch

    Ravioli gevuld met ricotta en spinazie geserveerd in salie boter

    ~Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met groenten en aardappel garnituur~

  • 19,50

    Duet Livar varken Streek Gerecht

    Duet van het Livar varken geserveerd met een eigen jus

    ~Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met groenten en aardappel garnituur~

Menu’s

  • Spinach Soup
    89,50

    De taofel van Dave en Marie NIEUW

    De taofel van Dave en Marie

    Een gezellige avond uit waarbij u plaats neemt aan een mooi gedekte tafel. De avond zal beginnen met een verfrissend huisaparitief geserveerd met een amuse. Gevolgd door een luxe 5 gangen diner begeleid met een passend wijn arrangement. En als afsluiter krijgt u nog een koffie met bonbon.

    Deze tafel is enkel te reserveren voor 4 t/m 6 personen uiterlijk twee dagen van te voren.

    € 89,50 p.p.

  • 18,50

    Senioren menu (iedere donderdag)

    Senioren menu (iedere donderdag)

    Kopje soep

    ****

    Hoofdgerecht keuze uit
    vis of vlees
    geserveerd met groenten en friet

    ****

    Dessert

    € 18.50 p.p. exclusief drank

  • 33,50/ 44,50

    Verrassings menu

    • 3 gangen - 33,50
    • 4 gangen - 38,50
    • 5 gangen - 44,50

    Laat u verrassen door de specialiteiten van onze Chef-kok!
    Onze kok zal u in 3, 4 of 5 gangen verwennen met lokale en internationale gerechten en lekkernijen.

    3 gangen – € 33,50

    Wijn arrangement € 16,25

    ****

    4 gangen – € 38,50

    Wijn arrangement € 19,75

    ****

    5 gangen – € 44,50

    Wijn arrangement € 23,50

Wijnen

  • 3.35/ 16.50

    Haut Chevignac

    • per glas - 3.35
    • per fles - 16.50